Диетологи назвали самые полезные и самые вредные супы России

Опрос был проведен в честь Международного дня супа.
Диетологи назвали самые полезные и самые вредные супы России

Суп — одно из главных блюд жителей Российской Федерации. В холодном климате тяжело обходиться без горячей пищи. Однако не все супы одинаково хороши для здоровья. К Международному дню супа (5 апреля) был проведен опрос среди врачей-диетологов. Они рассказали, какой обед будет полезен для всех, а от каких супов лучше отказаться.

Согласно результатам, самый полезным супом считается овощной, сообщает Российская Газета. Он содержит необходимые для человека питательные вещества и не представляет угрозы для здоровья. Мясные супы нужно есть реже, так как в мясе могут находиться антибиотики, которые давали животным на ферме. Чтобы сделать мясной суп полезнее, необходимо варить его на мясе нежирных сортов и как можно меньше солить. Врачи считают, что самым вредным супом является солянка. Именно это блюдо содержит сразу несколько сортов мяса, в том числе копчености, и часто готовится с солью и специями. Солянка и грибной суп не принесут серьезного вреда здоровому человеку, но людям с заболеваниями сердца или желудка лучше от них отказаться.

«В целом, суп не то что желателен, а обязателен для того, чтобы человек чувствовал себя здоровым и бодрым. Лучше есть его в обед в теплом виде», — добавил врач-гастроэнтеролог Владимир Пилипенко.

Новости партнеров
предоставил сервис