На вопрос, может ли условная корзина с «правильными» продуктами быть дешевле, чем набор продуктов, где много жира или сахара, в прямом эфире телеканала «Доктор» ответила эндокринолог, кандидат медицинских наук Юлия Мануйлова.
«Я не считаю, что правильное питание будет так уж сильно отличаться по цене от привычного большинству людей в нашей стране, что оно менее доступно финансово. Цифры на инфографике говорят об обратном — в данном случае полезная корзина будет стоить даже чуть меньше вредного рациона», — прокомментировала эксперт.
Так, например, диетическое куриное филе обойдется в среднем на 80 руб. дешевле признанной вредной свинины, тефтели из индейки по факту будут стоить меньше сосисок, а чай в пирамидках — сладкой газировки.
Но нередко бывает, что полезные продукты многим людям кажутся гораздо более невкусными, чем рекомендованные диетологами.
«Все зависит от мотивации. Если у человека есть цель снизить вес и хорошо себя чувствовать, то ему придется принять правила, предписанные врачом. Однако, если кто-то категорически отказывается принимать какой-то продукт, диетолог вполне может заменить эту часть рациона. Если человек не любит геркулес — пусть ест рис или какую-то другую крупу», — говорит Юлия Мануйлова.
