Еда против легких: что рекомендуется срочно убрать из рациона
Новое масштабное исследование Чунцинского университета в Китае выявило тревожную закономерность: любители ультраобработанных продуктов на 41% чаще сталкиваются с раком легких.
Специалисты провели анализ пищевых привычек более 100 000 взрослых. Даже после поправки на курение и доход связь ультраобработанных продуктов с онкологией остается значимой. Риск распространяется на все основные типы рака легких, пишет Green Matters.
Главные виновники рака: промышленная выпечка, готовые замороженные блюда, продукты с избытком сахара, натрия и синтетических добавок. УОП содержат вещества, нарушающие иммунитет и метаболизм, а также вытесняют из рациона полезные цельные продукты. Они связаны с 32 заболеваниями, включая диабет и сердечные патологии.
Специалисты рекомендуют:
- Увеличить долю натуральных продуктов (овощи, фрукты, нежирное мясо)
- Внимательно изучать состав на упаковках
- Поддерживать инициативы по четкой маркировке УОП
