Диетолог рассказала, сколько орехов в день не вредит здоровью

Врач-диетолог Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Наталья Денисова объяснила, употребление какого количества орехов ежедневно не вредит здоровью.

По словам специалиста, орехи имеют свойство снижать так называемый плохой холестерин за счет содержания полезных жиров. «Исследователи из многих стран, в том числе Гарварда, подтвердили факт, что регулярное употребление орехов людьми в 60–70 лет достоверно снижает риск возникновения атеросклероза, других сердечных заболеваний», — приводит слова диетолога «АиФ».

Денисова считает, что наиболее полезны для сердца и сосудов грецкие орехи — в них больше всего содержится омега-3. Однако ежедневное потребление стоит ограничить 30–50 г в сутки, самое большое — 60 г. Это примерно соответствует пяти-шести половинкам грецкого ореха, 10–12 штукам миндаля или фундука, столовой ложке с горкой кедровых орехов.

Если съедать больше, говорит врач, то орехи будет трудно переваривать плюс есть риск набрать лишний вес, поскольку продукт очень калорийный.