Питание и диеты
Рекомендации по составлению рациона, выбору продуктов и режиму питания
Десерты с подсластителями кажутся полезной альтернативой, но у некоторых людей они могут вызвать диарею, газы и вздутие.
Лето — время активности и пищевых соблазнов. Стоит ли им поддаваться, рассказывают эксперты.
Неожиданные результаты нового исследования.
Крестоцветные и бобовые овощи по-разному снижают риск будущих болезней у мужчин и женщин.
13-летнее исследование показало: умеренное потребление кофе приносит пользу, но при высоких дозах эффект исчезает.
Ученые выяснили, что уменьшение сна может постепенно увеличивать массу тела, окружность талии и малоподвижность.
Эксперты предлагают полезные альтернативы вкусной, но опасной пище.
Хроническое курение превращает еду в навязчивую идею, и ученые раскрыли нейронный механизм, стоящий за этим эффектом.
Ежедневный прием комбучи влияет на биохимические показатели, но что это дает — разобрались ученые.
Эксперты по питанию рекомендуют включать киви в ежедневный рацион тем, кто страдает от запоров или просто хочет улучшить работу кишечника.
Как восполнить потери без вреда для здоровья и стоит ли бежать за добавками — эксперты дают четкие рекомендации.
Польза есть у всех сортов чая, он один из них выделяется в общем ряду.
Так они сохраняют больше витаминов и антиоксидантов.
Кофе по-разному влияет на тревожность, память и внимание.
Энергетические шарики, коврижка из йогурта, рулетики из лаваша — закуски на любой вкус.
Исследование показало: богатый нитратами напиток меняет состав бактерий.
Аллицин и полифенолы борются с воспалением и поддерживают здоровье.
Ученые выяснили, как запускается альтернативный путь выработки тепла в буром жире.
Эти напитки продаются в каждом продуктовом магазине, но не все знают про их свойства.
Новое исследование показало: регулярное употребление винограда меняет работу генов кожи.
Кофеин может ненадолго поднять давление, особенно у чувствительных людей, но долгосрочный риск зависит не только от количества чашек.
Кобаламин жизненно важен для организма, но его дефицит и необычно высокий уровень в крови все чаще рассматривают в контексте онкологических рисков.
От способа приготовления напитка зависит не только температура.
Диетологи объяснили, какие краткосрочные и долгосрочные изменения ждут тех, кто сократит потребление «промышленной» продукции.
Рассказываем, чем интересен каждый из них.
Кроме куркумы, есть множество приправ, известных своей пользой для здоровья.
У близкородственных овощей есть много общего, но есть и различия.
Врачи советуют устраивать себе такую трапезу хотя бы раз в неделю.
Поговорим об актуальном — о пользе и вреде цинка для организма человека: чем и кому полезен цинк, а также к чему приводит его недостаток или переизбыток в организме.
Исследователи ожидали увидеть «центр веса» в гипоталамусе, но ключевой сигнал оказался в другом месте.
