Питание и диеты

Нутрициолог Эрик Берг составил список продуктов, которые содержат больше всего калия. Среди них есть не только фрукты, но и овощи, и даже рыба.

Регулярное употребление трех маленьких чашек кофе в день может снизить риск возникновения серьезных возрастных заболеваний.

Неожиданные результаты исследования: не все виды сахара оказались одинаково вредными.

Исследователи из Австралии раскрывают простую и доступную стратегию снижения уровня хронической боли с помощью диеты.

По мнению ученых растительная диета может замедлить прогрессирование миеломы.

Рекомендуется сочетать медленные углеводы с белком и полезными жирами, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови.

Стоит ли перекусывать, сколько пить воды и можно ли баловать себя?

Нутрициолог Эрик Берг назвал витамин В3, или ниацин, одним из лучших средств для снижения уровня холестерина. Этот витамин играет важную роль в преобразовании пищи в энергию, поддержании здоровья нервной, пищеварительной систем и кожи.

Ученые обнаружили, что регулярное употребление шоколада может снизить риск развития диабета 2-го типа. Любители темного шоколада, которые едят его не менее пяти раз в неделю, имеют на 10% меньший риск развития этого заболевания.

Диетолог Александра Ноев дала несколько советов по питанию для поддержания здоровья сосудов. В список полезных для кровеносной системы продуктов вошли цитрусовые, свекла, чеснок и многое другое.

Диетолог-онколог Николь Эндрюс рассказала о пяти вариантах вкусной и полезной пиццы, которая не содержит переработанного мяса. Мясные полуфабрикаты могут содержать химические вещества, потенциально вызывающие рак, поэтому их можно заменить курицей, грибами, разными видами сыра и овощей.

Доктор Уильям Ли, эксперт по питанию, рассказал о пользе киви для здоровья. Всего одна порция этого фрукта может улучшить состояние организма всего за одну ночь. Киви — отличный источник витамина С и пищевых волокон, которые положительно влияют на здоровье кишечника и мозга.

Ходьба — простой и доступный способ поддерживать себя в форме. Но почему иногда вес не уходит, даже если вы каждый день ходите пешком? Тренер Энди Винсент рассказывает о причинах, по которым результаты могут быть незаметны, и дает рекомендации, как сделать прогулки более эффективными для похудения.

Избыточный вес и ожирение в среднем возрасте могут увеличить риск болезни Альцгеймера. Наличие висцерального жира может указывать на повышенный риск развития деменции в ближайшие 20 лет.

Витамин Е — важный антиоксидант, защищающий организм от свободных радикалов. Но что будет при его избытке? Врач-кардиолог Елена Резник объясняет, чем грозит передозировка этого витамина и как ее избежать.

Многие люди считают, что употребление сыра перед сном может негативно сказаться на качестве сна из-за возможного храпа. Однако новое исследование опровергает это мнение. Ученые выяснили, что регулярное употребление сыра может снизить риск возникновения апноэ во сне.

Эксперт по питанию Харини Бала предостерегает от разогревания в микроволновке трех популярных продуктов. Разогрев риса, чая и зелени может быть опасен для здоровья.

Чай и кофе повышают риск артрита, а алкоголь — в зависимости от количества, выяснили ученые.

В новом исследовании выяснили, как ультраобработанные продукты сводят к нулю пользу от сокращения потребления красного мяса.

Исследование открывает путь к разработке лечения таких болезней, как ожирение, липодистрофия и метаболический синдром.

Ученые обнаружили вред каррагинана — «безопасной» пищевой добавки, разрешенной на территории России. Ее добавляют в желе, мороженое, пудинги, альтернативное молоко, мясные продукты и йогурты.

Правильные пищевые привычки нужно формировать как можно раньше.

Метод знаменитого диетолога Майкла Мосли.

Найдена молекулярная основа эффекта, из-за которого сброшенный вес возвращается очень быстро.

Добавка борется с опасным легочным заболеванием.

Регулярное употребление кофе влияет на численность уникальных бактерий в кишечнике: новые горизонты в изучении микробиома и возможных последствий для здоровья.

Если вы не можете похудеть, это еще не значит, что вы плохо стараетесь.

Ученые доказали вред позднего приема пищи.