Названа ежедневная привычка, помогающая снизить давление
Исследования показывают, что определенные растительные соединения — флаван-3-олы — способны существенно улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы. Эти вещества, содержащиеся в привычных продуктах, могут стать простым и эффективным дополнением к рациону.
Что такое флаван-3-олы и где их найти
Флаван-3-олы (иногда называемые флаванолами) — это природные соединения, которые растения производят для защиты от ультрафиолета и вредителей. Для человека они становятся ценным питательным компонентом, который можно получить из какао-порошка и темного шоколада, зеленого и черного чая, яблок, винограда, груш и некоторых ягод. Характерная терпкость темного шоколада или крепкого чая — это и есть вкус флаван-3-олов.
Доказательства эффективности
В 2022 году исследование COSMOS с участием 21 000 человек показало впечатляющий результат: какао-флаванолы снизили смертность от сердечно-сосудистых заболеваний на 27%. Недавний мета-анализ, объединивший данные 145 исследований с более чем 5200 участниками, выявил конкретные механизмы этого защитного эффекта. Флавонолы снижали артериальное давление — в среднем на 2,8/2,0 мм рт. ст. Кроме того, они улучшали функции сосудов, например, увеличивали кровоток на 1,7%.
Для людей с повышенным давлением эффект был еще ощутимее — снижение на 6-7/4 мм рт. ст., что сопоставимо с действием некоторых лекарственных препаратов, пишет Science Alert.
Практические рекомендации: как включить в рацион
Оптимальной дозой считаются 500-600 мг флаван-3-олов в день, что соответствует:
- 2-3 чашкам качественного чая
- 1-2 порциям темного шоколада (по 30 г)
- 2-3 столовым ложкам какао-порошка
- 2-3 яблокам или их эквиваленту в других фруктах
Важно отметить, что цельные продукты показали большую эффективность, чем изолированные добавки — вероятно, благодаря синергии с другими природными соединениями.
Наибольшую пользу флаван-3-олы приносят людям с повышенным давлением, они эффективны и для профилактики, так как улучшают функцию сосудов даже при нормальных показателях давления.
Стоит помнить, что флаван-3-олы — не панацея и не замена лекарствам при серьезных заболеваниях. Побочные эффекты есть, но встречаются редко и обычно ограничиваются легкими симптомами.
