Названы белковые перекусы, которые дают много энергии

Энергетические батончики традиционно считаются удобным источником быстрой энергии. Однако, по мнению диетологов, многие из них содержат избыточное количество сахара и не обеспечивают организм питательными веществами, необходимыми для длительной активности. 

Диетолог Элиза Уитакер отмечает, что качественные батончики из цельных ингредиентов (овес, орехи, семена) действительно могут быть источником клетчатки, витаминов группы В, железа и магния. Однако на рынке преобладают продукты с высокой степенью переработки. Эксперты рекомендуют альтернативные закуски, сочетающие белок, клетчатку и полезные жиры, пишет Real Simple.

Орехово-фруктовая смесь

Содержит орехи и семена — источники омега-3 жирных кислот, белка и клетчатки. Сочетание жиров, белков и сложных углеводов замедляет пищеварение, обеспечивая равномерное поступление энергии. Омега-3 способствуют снижению воспалительных процессов. Употребляется как самостоятельный перекус или добавка к йогурту.

Запеченный нут

Бобовые богаты белком, клетчаткой и фолиевой кислотой, дефицит которой связан с повышенной утомляемостью. Клетчатка способствует снижению уровня холестерина и нормализации пищеварения. Может использоваться как самостоятельная закуска или дополнение к салатам.

Греческий йогурт

Отличается высоким содержанием белка. Содержит кальций для здоровья костей и пробиотики, поддерживающие микробиом кишечника. Рекомендуется употреблять с ягодами и гранолой для сбалансированного перекуса или использовать в пикантных вариантах (с приправами, овощами).

Протеиновый батончик

Может быть предпочтительнее энергетического батончика благодаря более высокому содержанию белка, замедляющего усвоение углеводов и предотвращающего резкие скачки сахара. При выборе следует обращать внимание на содержание сахара в составе. Употребляется самостоятельно или как добавка к йогурту, овсяной каше.

Тосты с начинкой

Цельнозерновой хлеб, например, с ореховой пастой обеспечивает организм сложными углеводами, полезными жирами и клетчаткой. Сладкие варианты дополняются ягодами или бананом, пикантные — фермерским сыром, огурцом, гуакамоле и яйцами. Такое сочетание содержит три основных макронутриента, необходимых для насыщения.

Творог с фруктами

Содержит белок и жир, а также витамины группы В, поддерживающие энергетический обмен, кальций и фосфор для костной ткани. Добавление фруктов (например, банана) обогащает перекус клетчаткой, калием и витамином В6.

Яйца вкрутую

Умеренное содержание белка и полезных жиров обеспечивает длительное чувство сытости. Яйца — источник холина, необходимого для работы мозга и поддержания клеточных мембран, а также витаминов D, A и B12. Употребляются самостоятельно, с овощами, фруктами или в составе салатов.

Хумус с овощами

Приготовленный из нута и тахини, хумус содержит белок, клетчатку и полезные жиры. Овощи (морковь, сельдерей, перец) добавляют клетчатку и микроэлементы.