Как чеснок и чай с гибискусом влияют на давление

И чеснок, и чай из гибискуса — продукты, обладающие разнообразными полезными свойствами. Существует мнение, что они также способны поддерживать нормальное артериальное давление. Так ли это на самом деле?

Снижают ли чеснок и гибискус давление

Чеснок

Исследования показывают, что он может незначительно снижать давление у людей с гипертонией, пишет Very Well Health. Эффект наблюдался при употреблении сырого измельченного чеснока, выдержанного экстракта или чесночного порошка. Большинство работ проводилось с добавками или выдержанным черным чесноком; данных о сыром белом чесноке в кулинарных количествах недостаточно. Полезный совет: заменяйте соль свежим чесноком — это снизит потребление натрия.

Чай из гибискуса (каркаде)

Способствует расслаблению и расширению сосудов, что может снижать давление. Небольшие исследования показали положительный эффект у людей с гипертонией 1-й степени или предгипертонией, но выборка была ограничена, и нужны более масштабные работы.

Противовоспалительное действие

• Чеснок: при измельчении выделяет аллицин — соединение с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Пик концентрации аллицина достигается примерно через 10 минут после измельчения; в свежем чесноке его больше, чем в сушеном. Также чеснок содержит диаллилдисульфид, снижающий уровень провоспалительных цитокинов.

• Гибискус: богат полифенолами, каротиноидами, аскорбиновой кислотой и дубильными веществами, которые обеспечивают антиоксидантное и противовоспалительное действие.

Другие возможные полезные свойства

• Чеснок: может помогать контролировать холестерин, умеренно снижать сахар крови, снимать воспаление в мышцах и суставах, действовать как пребиотик (поддерживать рост полезных бактерий в кишечнике) и укреплять иммунитет.

• Гибискус: может улучшать пищеварение, поддерживать здоровье печени, регулировать уровень сахара в крови. Однако для подтверждения большинства этих эффектов нужны более строгие долгосрочные исследования.