Кетодиета, изначально разработанная для лечения эпилепсии, не способствует восстановлению мозга после инсульта. К таким выводам пришли ученые из Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова, проведшие соответствующие эксперименты на крысах. Их результаты опубликованы в журнале Brain, Behavior, and Immunity.
Из прежних исследований известно, что диета с заменой углеводов жирами предотвращает возникновение неконтролируемой активности нейронов в головном мозге — и, как следствие, возникновение судорог при эпилепсии. Ученые предположили, что кетодиета, меняя активность некоторых генов в нервных клетках, защищает их от вызванных инсультом нарушений обменных процессов.
Для проверки гипотезы взяли 54 крыс. Половину кормили обычным рационом, другую посадили на низкоуглеводную диету. Потом части животных из каждой группы устроили ишемический инсульт, пережав среднюю мозговую артерию. Через две недели проверили активность отвечающих за обменные процессы генов в головном мозге. После инсульта произошла их масштабная перестройка. Но кетодиета никак не повлияла на объем повреждений и скорость восстановления двигательных функций у крыс.
Исследовано также влияние кетогенной диеты на микробиоту кишечника. Результаты неоднозначные: некоторых бактерий, способствующих нейровоспалению после инсульта, стало больше, некоторых — меньше.
«Хотя мы выявили ряд генов, активность которых меняется при кетогенной диете, а также перемены в микробном составе кишечника при таком типе питания, обилие жиров в рационе не помогло уменьшить вызванные инсультом повреждения в мозге. Поэтому нельзя сказать об однозначной пользе кетодиеты, и относиться к ней следует с осторожностью», — резюмировал доктор биологических наук, профессор РАН Егор Плотников.
Кетодиетой лечат устойчивую к терапии эпилепсию — в основном у детей, подтвердила «Известиям» диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, ведущий специалист сети клиник «Семейная» Алена Поташева. «Но надо сказать, что лечебная кетодиета и та, о которой пишут в модных журналах, — это совершенно разные вещи», — предупредила она.
