Грибы. Еда здорового человека
Их можно встретить везде: в лесу, в парке, во дворе, в подъезде на стене, на хлебе, в сыре и на собственной коже!. Грибы давно стали привычными продуктами на нашем столе, но можно ли их назвать едой здорового человека? Как не запутаться в грибном многообразии и не отравиться? Что будет, если спутать съедобный гриб с ядовитым? Когда вешенки и шампиньоны становятся опасными?
Другие видео
Видео
Как выбрать «правильный» мед? Чем его разбавляют? Как сделать салат с медом?
Видео
Какие яблоки полезны, а какими легко отравиться? Откуда на наших прилавках круглый год свежие яблоки? И на самом ли деле они свежие? Мифы о яблоках: почему их не стоит есть ради повышения железа?
Видео
Весной 2019 года человечеству наконец удалось описать полный состав коровьего молока. Канадские ученые нашли в нем более 2 тысяч различных веществ. Помимо ожидаемых сахара, жиров и белков, в пробирке оказались гормоны, пестициды, гербициды и следы лекарственных препаратов. Откуда в этом казалось бы натуральном продукте столько всего? Может ли заводское молоко быть натуральным? Откуда в молоке антибиотики?
Видео
Морепродукты: деликатесы или лотерея? Где в Москве водятся идеальные креветки? А где креветки-каннибалы? Какой вкус у живых устриц?
Видео
От каких ягод вреда может быть больше, чем пользы? При помощи каких ягод можно помолодеть? Кому противопоказана малина и почему клубника — самая опасная ягода? Окуривание и опрыскивание: что добавляют в ягоды перед продажей? Как заморозить урожай, чтобы сохранить все витамины? И на что ориентироваться в магазине при покупке ягод?
Видео
Самое популярное мясо в России — куриное. Понятно, что многих оно привлекает своей доступностью, продается везде, да и стоит оно недорого. А есть еще индейка, перепелка, фазан и даже экзотический страус! Рецептов из птицы существует множество — супы, салаты, котлеты, шашлыки, но можно ли все это назвать едой здорового человека? Птица — источник белка или антибиотиков? На каких дрожжах так быстро растут бройлеры?
Видео
Если спросить у россиян, без какого деликатеса они не представляют себе праздничный стол, наверняка большинство назовет икру. Возможно, кто-то предпочтет заморскую, баклажанную, но все же перед бутербродом с красной, тем более с черной икрой, русский человек вряд ли устоит. К тому же, как говорят, пользы там хоть ложкой отбавляй. Сколько здоровья в каждой икринке? Что можно увидеть на экране, когда УЗИ делают осетру? Всегда ли нам в банку кладут настоящую икру? И стоит ли этот деликатес своих денег?
Видео
Весной 2019 года человечеству наконец удалось описать полный состав коровьего молока. Канадские ученые нашли в нем более 2 тысяч различных веществ. Помимо ожидаемых сахара, жиров и белков, в пробирке оказались гормоны, пестициды, гербициды и следы лекарственных препаратов. Откуда в этом казалось бы натуральном продукте столько всего? Может ли заводское молоко быть натуральным? Откуда в молоке антибиотики?
Групповые телеконсультации известного психолога с 30-летним стажем – Михаила Лабковского. Как поднять самооценку, построить крепкие отношения, перестать тревожиться и прийти к гармонии с собой? В рамках программы Михаил отвечает на вопросы гостей студии и даёт практические советы.
Гостями студии становятся настоящие звёзды российской медицины. Главные врачи ведущих клиник и медицинских центров, представители Министерства здравоохранения России, светила отечественной медицины. Герои в белых халатах, которые ежедневно спасают жизни людей. Программа «Скажите, доктор» поможет найти ответы на главные вопросы о здоровье. Расскажет о том, как развивается российское Здравоохранение и о медицине будущего. А также расскажет почему, чтобы не болеть, важно не забывать своевременно обращаться к врачам.
Как правильно питаться, чтобы у организма был ресурс на жизнь? Насколько неизбежна наследственность? Где взять силы и энергию? С этими и другими вопросами в нашу теле-клинику приходят пациенты. Доктор Ирина Никулина в программе «Просто о здоровье» поможет понять истинные причины возникших проблем и даст советы по управлению здоровьем при помощи простых приёмов, доступных каждому.
Бубонная чума в XIV веке забрала жизни как минимум 50 миллионов человек и стала мощной предпосылкой к развитию медицины. Туберкулёз резко изменил моду и привёл к миграции населения Америки: тысячи людей переехали на запад в поисках свежего воздуха. Полиомиелит сделал инвалидом Франклина Рузвельта. Но его личная трагедия явилась мощным толчком к поиску лекарства от заразы. ВИЧ ещё двадцать лет назад называли «идеальным убийцей». Казалось, что скоро он сотрёт человечество с лица Земли. Но сегодня мы уже умеем подавлять его активность. Смертельные бактерии и вирусы атакуют человечество на протяжении всей его истории. И значительно меняют её ход. Истории болезней – в программе «Эпидемия».
Медицинское шоу, в котором ведущий задаёт вопросы известному врачу или специалисту в области медицины. Яркое, эмоциональное и, главное, – нестандартное обсуждение самых важных вопросов о здоровье.
С понедельника по четверг в 15:00 ведущие врачи страны выходят в прямой эфир телеканала «Доктор», чтобы ответить на вопросы зрителей, рассказать о новостях в мире медицины, новых методах лечения и исследованиях, дать полезные советы – и многое другое. Врачи разных специализаций в простой и понятной форме рассказывают, как улучшить качество жизни и не болеть, делятся жизненным и профессиональным опытом, принимают звонки от зрителей и отвечают на сообщения, полученные через чат-бот.
Доктор Александр Мясников не только теоретик, но и практик здорового образа жизни. Своим опытом он доказал, что возраст – это всего лишь цифра. Что же помогает ему управлять здоровьем и сохранять его? На каждом приёме доктор Мясников открывает простые, но малоизвестные истины о здоровье и жизни, в эффективности которых он убедился на собственном опыте.
Проект, в котором актуальные болезни и состояния разбираются чётко и понятно, так, чтобы даже далёкие от медицины зрители смогли понять механизм болезни и научиться его блокировать.
Какие процедуры доступны на борту вертолёта-реанимации? Как работает реанимация недоношенных детей? Что такое «донорский светофор» и какая кровь считается браком? Как понять, что у ребёнка аутизм? Часто ли случаются ошибки в ДНК? Обо всём, от обучения и диагностики, до лечения – в программе «InVivo».
Научный совет телеканала «Доктор» – это первый телевизионный проект для врачей, медицинского бизнеса и экспертов отрасли. С момента запуска телеканала проведено 10 Научных советов, в которых приняли участие более тысячи специалистов. Научный совет – это главные темы науки, медицины и здравоохранения, профессиональные исследования и открытая дискуссия.
Истории жизни, творчества и болезни известных людей. Эксперты программы: историки медицины, врачи и биографы разбираются, насколько эффективны и оправданы были методы лечения в каждом конкретном случае. И отвечают на вопрос: а могла бы современная медицина спасти героя программы от смертельного заболевания и продлить жизнь?
