Еда здорового человека

Жить, чтобы есть или есть, чтобы жить? Миллионы людей до сих пор так и не ответили для себя на этот вопрос. Но если уж есть, то так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно поглощенные калории. Как извлечь из хорошего обеда максимум пользы?
Еда здорового человека

Ведущие

Выпуски

Грибы. Еда здорового человека
Видео
Грибы. Еда здорового человека
Их можно встретить везде: в лесу, в парке, во дворе, в подъезде на стене, на хлебе, в сыре и на собственной коже!. Грибы давно стали привычными продуктами на нашем столе, но можно ли их назвать едой здорового человека? Как не запутаться в грибном многообразии и не отравиться? Что будет, если спутать съедобный гриб с ядовитым? Когда вешенки и шампиньоны становятся опасными?
Еда здорового человека
Как выбрать самые полезные яблоки?
Видео
Как выбрать самые полезные яблоки?
Какие яблоки полезны, а какими легко отравиться? Откуда на наших прилавках круглый год свежие яблоки? И на самом ли деле они свежие? Мифы о яблоках: почему их не стоит есть ради повышения железа?
Еда здорового человека
Как выбрать сыр?
Видео
Как выбрать сыр?
Весной 2019 года человечеству наконец удалось описать полный состав коровьего молока. Канадские ученые нашли в нем более 2 тысяч различных веществ. Помимо ожидаемых сахара, жиров и белков, в пробирке оказались гормоны, пестициды, гербициды и следы лекарственных препаратов. Откуда в этом казалось бы натуральном продукте столько всего? Может ли заводское молоко быть натуральным? Откуда в молоке антибиотики?
Еда здорового человека
Морепродукты
Видео
Морепродукты
Морепродукты: деликатесы или лотерея? Где в Москве водятся идеальные креветки? А где креветки-каннибалы? Какой вкус у живых устриц?
Еда здорового человека
Ягоды
Видео
Ягоды
От каких ягод вреда может быть больше, чем пользы? При помощи каких ягод можно помолодеть? Кому противопоказана малина и почему клубника — самая опасная ягода? Окуривание и опрыскивание: что добавляют в ягоды перед продажей? Как заморозить урожай, чтобы сохранить все витамины? И на что ориентироваться в магазине при покупке ягод?
Еда здорового человека
От курицы до страуса: выбираем самое полезное мясо
Видео
От курицы до страуса: выбираем самое полезное мясо
Самое популярное мясо в России — куриное. Понятно, что многих оно привлекает своей доступностью, продается везде, да и стоит оно недорого. А есть еще индейка, перепелка, фазан и даже экзотический страус! Рецептов из птицы существует множество — супы, салаты, котлеты, шашлыки, но можно ли все это назвать едой здорового человека? Птица — источник белка или антибиотиков? На каких дрожжах так быстро растут бройлеры?
Еда здорового человека
Икра
Видео
Икра
Если спросить у россиян, без какого деликатеса они не представляют себе праздничный стол, наверняка большинство назовет икру. Возможно, кто-то предпочтет заморскую, баклажанную, но все же перед бутербродом с красной, тем более с черной икрой, русский человек вряд ли устоит. К тому же, как говорят, пользы там хоть ложкой отбавляй. Сколько здоровья в каждой икринке? Что можно увидеть на экране, когда УЗИ делают осетру? Всегда ли нам в банку кладут настоящую икру? И стоит ли этот деликатес своих денег?
Еда здорового человека
Звёзды говорят с Ириной Добрецовой
Новый проект, приглашающий зрителей в увлекательное путешествие по миру здоровья и жизненных перемен. В каждом выпуске доктор Ирина Добрецова встречается с известными личностями из мира шоу-бизнеса, театра, кино, телевидения и спорта, чтобы обсудить важные и актуальные темы. Программа охватывает широкий спектр вопросов: от здоровья и активного образа жизни до саморазвития, личных историй успеха и социальных изменений. Гости делятся своим опытом, рассказывая о том, как они справляются с вызовами и находят вдохновение в жизни.
Документальные фильмы
Как устроена и работает служба здравоохранения? Цикличны ли эпидемии или это миф? С какими вызовами может столкнуться физиология и психика космонавтов будущего? Как теплоходный тур с врачами помогает детям в отдалённых регионах России? В специальных документальных проектах телеканала «Доктор».
Эпидемии нового века
Новая коронавирусная инфекция заставила человечество осознать: значение эпидемий не исчерпывается тем, что резко повышается смертность населения, а медикам приходится сокращать сроки испытания новых вакцин. Эпидемии способны кардинально менять повседневный быт людей, вынуждают пересматривать давно устоявшиеся нормы, и даже могут менять ход истории. Какие новые эпидемии уже на подходе и, возможно, сыграют большую роль в судьбе человечества в XXI столетии? Как изменится само наше представление о здоровье, если существующие тренды не только сохранятся, но и усилятся? Какие заболевания навсегда останутся в прошлом, а какие, наоборот, сольются с понятием нормы? Об этом – в цикле познавательных программ «Эпидемии нового века».
Доктор, мне только спросить
Медицинское шоу, в котором ведущий задаёт вопросы известному врачу или специалисту в области медицины. Яркое, эмоциональное и, главное, – нестандартное обсуждение самых важных вопросов о здоровье.
Простые истины доктора Мясникова
Доктор Александр Мясников не только теоретик, но и практик здорового образа жизни. Своим опытом он доказал, что возраст – это всего лишь цифра. Что же помогает ему управлять здоровьем и сохранять его? На каждом приёме доктор Мясников открывает простые, но малоизвестные истины о здоровье и жизни, в эффективности которых он убедился на собственном опыте.
На приёме у Михаила Лабковского
Групповые телеконсультации известного психолога с 40-летним стажем – Михаила Лабковского. Как поднять самооценку, построить крепкие отношения, перестать тревожиться и прийти к гармонии с собой? В рамках программы Михаил отвечает на вопросы гостей студии и даёт практические советы.
На приёме у доктора Ороса
Позвоночник — это единая система, и сбой в любой её части рано или поздно отражается на всём организме. Как предупредить проблемы в поясничном отделе, расскажет врач Андрей Орос.
Еда. Правильное питание
Мы едим, чтобы жить, а не живём, чтобы есть. Всё больше врачей склонны объяснять рост огромного числа болезней в мире составом потребляемой пищи. Можно ли есть не только с аппетитом, но и с пользой?
Метод исследования
Программа о том, как правильно диагностировать болезнь и грамотно интерпретировать результаты анализов. Мы расскажем, зачем коже нужен паспорт. Покажем, как выглядят кровяные тромбы. Обсудим, много ли человеку для счастья волос нужно, и заставим заговорить даже самый молчаливый орган нашего тела – печень…
Под контролем
Какие продукты помогут снизить артериальное давление? Что нужно делать каждый день, чтобы снизить риски деменции? Как правильно спать, чтобы не было сахарного диабета 2 типа? Какая подушка и сумка помогут защититься от боли в шее? «Под контролем» — это проект, в котором специалисты разбирают доступно и понятно различные болезни и симптомы так, чтобы даже далёкие от медицины зрители смогли понять механизмы различных заболеваний и научиться их блокировать.
От первого лица
О чём бы вы спросили учёного, который борется со старением? А олимпийскую чемпионку по фигурному катанию? А известного кардиолога? Телеканал «Доктор» предоставляет слово экспертам, которым есть, что сказать.
Эпидемия
Бубонная чума в XIV веке забрала жизни как минимум 50 миллионов человек и стала мощной предпосылкой к развитию медицины. Туберкулёз резко изменил моду и привёл к миграции населения Америки: тысячи людей переехали на запад в поисках свежего воздуха. Полиомиелит сделал инвалидом Франклина Рузвельта. Но его личная трагедия явилась мощным толчком к поиску лекарства от заразы. ВИЧ ещё двадцать лет назад называли «идеальным убийцей». Казалось, что скоро он сотрёт человечество с лица Земли. Но сегодня мы уже умеем подавлять его активность. Смертельные бактерии и вирусы атакуют человечество на протяжении всей его истории. И значительно меняют её ход. Истории болезней – в программе «Эпидемия».
Клиники России
Ведущие медицинские центры страны – что мы о них знаем? Как они работают? В чём их сильные и, возможно, слабые стороны? Какую помощь там смогут оказать каждому из нас? Этот проект – о возможностях медицины в историях конкретных врачей и пациентов.
На приёме у психолога
В студии программы «На приёме у психолога» к.псх.н Михаил Хорс на реальных примерах помогает гостям разобраться с привычными жизненными ситуациями. Каждый выпуск знакомит зрителей с простыми и безопасными способами саморегуляции для ежедневного применения.
Сражаться за жизнь
Цикл документальных фильмов рассказывает о медицине и её открытиях в переломные моменты истории, врачах-легендах, которые оставили яркий след в истории. Задача фильмов проекта – ответить на вопрос: какие именно события и обстоятельства войны заставили врачей нашей страны найти уникальные и экстраординарные решения в ситуациях, которые казались неразрешимыми? В фильмах использованы уникальные документы и фотографии, редкие книги, карты и личные вещи героев.
Без халатов
В подкаст-шоу «Без халатов» популярные врачи страны вместе со своими коллегами обсуждают у микрофонов самые важные вопросы, которые волнуют пациентов и медицинское сообщество. Разбор необычных случаев из практики, актуальные новости о здоровье и медицине. Лёгкий и непринуждённый разговор без халатов и сложных терминов.